Todo comenzó como un sueño hace 60 años. Roberto Chialvo el fundador de Cotillón Chialvo comenzó con una bicicleta , golosinas y muchas ganas de crear algo diferente.
El sueño tuvo un comienzo con la venta de golosinas en bicicleta. Con el tiempo y esfuerzo Roberto pudo adquirir una moto y mejorar los tiempos de reparto . Como todo soñador con ganas y perseverancia hizo que el proyecto vaya creciendo hasta que alquiló un deposito y empezó a sumar de a poquito cotillón . El tiempo pasó , se sumo el local que hoy se conoce por la mayoría de las personas ubicado en la Calle Buenos Aires 356.
Lo que comenzó con golosinas hoy es una empresa consolidada de Cotillón , repostería , golosinas , disfraces y servicios premium para impactar en los momentos especiales que la gente quiere festejar .